¡ Vivan las patatas !

Esto sirve para todo, como tapa,con mayonesa o tomate frito, como guarnición de carnes o pescados, o como segundo con algo encima, por ejemplo, un huevo frito o a la plancha con una pizca de  pimentón, dulce o picante según paladares.

Para dos personas, dos patatas grandes, pelar en rodajas finas, colocar ordenadas en un plato, salpicarlas con una pizca de agua, condimentar  con un poco de sal y especias al gusto (orégano, hierbas provenzales, tomillo, romero etc), cubrir con film de cocina y al microondas a máxima potencia unos 6 minutos. Deben de quedar blandas pero hechas. Si les falta, pues uno o dos minutos más.

Y además, así a ojo, este plato, para dos personas no cuesta más de 15 céntimos. Un auténtico chollo, Lo dicho ¡ Vivan las patatas !

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